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ブルーベリーとはスノキ属のなかで果実を食用にするグループの総称です。原産地は北米で、最近では品種改良が盛んですが、日本で栽培されるのは寒地の酸性土を好むハイブッシュ系と、暖地でも植えられるラビットアイ系です。つみたての果実はもちろんのこと、春先には花付きの枝ものとして、初夏は色づく実、秋の紅葉ものは花材として楽しめます。
●お手入れ・育て方のポイント
ツツジ科は酸性の土壌を好みます。鉢植えの場合は赤玉土とピートモスを半々くらいに混合したものを用いるとよいでしょう。花芽は新梢の先端につきますので、春に伸びた新梢は切らないようにします。
●置き場所
日当たりがよく、風通しのよいところで管理してください。翌年以降も鉢植えで管理できますが、庭植えする場合は2〜3月頃、日当りと水はけのよい場所に植え付けします。
●水やり
土の表面が乾いてきたら、鉢の底穴から抜けるまでたっぷりと与えてください。乾燥に弱いので、夏場はこまめに水やりしましょう。
●肥 料
3〜6月と、9〜10月頃に、油粕と骨粉の混ざった固形の肥料を与えます。
●その他
ブルーベリーは鑑賞用として栽培されています。実はよく洗ってから召し上がってください。冬期には落葉します。
●病害虫
とくに心配はいりません。
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