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とらやとお花のセット
創業480年を超える老舗とらやから伝統に磨かれた羊羹と、
日比谷花壇のフラワーギフトのコラボレーションが実現しました！
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とらやの和菓子づくり
とらやの羊羹は、小豆を煮る作業から完成までに3日を要します。一般的には1日で作られることもありますが、この手間ひまを惜しまない工程により、とらやの味が生まれます。炊き上がった羊羹の煉り具合の見極めなど、熟練した職人の目で一つ一つ確かめながらお作りしています。
厳選された最良な原材料のみを使用しています
とらやでは、お客様に「おいしい和菓子を喜んで召し上がって頂く」ため、素材を厳選し、自社工場で餡から作っています。
小豆
和菓子にとって最も大切な「餡」の質を決める原材料。とらやでは風味、色艶、舌触りなどのよい北海道産の小豆のみ、厳選して使用しています。
和三盆糖（わさんぼんとう）
徳島や香川を中心に昔ながらの製法で作られている上品な風味となめらかな口溶けが持ち味の高級砂糖。生産量の少ない貴重な原材料の一つですが、とらやでは徳島で作られた和三盆糖を使用して、干菓子の他、お汁粉や水羊羹、葛切の蜜など、和三盆糖の風味をいかした和菓子を作っています。
老舗の絶品スイーツ＋選べるお花
とらや「小形羊羹5本入と花束のセット」
5,250円（本体価格5,000円）
とらや「小形羊羹5本入とアレンジメントのセット」
6,300円（本体価格6,000円）
とらや「小形羊羹5本入とカーネーション鉢のセット」
6,300円（本体価格6,000円）
とらや伝統の味わい「夜の梅」と「水羊羹」のうれしい組み合わせ。
とらや「羊羹・母の日限定パッケージ水羊羹」のセット
【価格】10,500 円（本体価格10,000円）
とらやの水羊羹は、しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴。母の日にあわせてカーネーションのデザインをあしらった限定パッケージの水羊羹は、風味ゆたかな和三盆糖を使っています。その水羊羹に、とらやの代表的な羊羹『夜の梅』を詰め合わせました。赤やピンクのカーネーションとともに、お母さんへの感謝の気持ちを詰め込んだアレンジメントがセットになった、今年の母の日に是非おすすめしたいセットです。
みずみずしくコクのある味わい。老舗とらやの水羊羹。
とらや「母の日限定パッケージ水羊羹6個入」のセット
【価格】8,400 円（本体価格8,000円）
室町時代、京都で創業したとらや。その水羊羹は、しっかりとした食感と、徳島でつくられた和三盆糖の風味が生きたコクのある味わいが特徴です。母の日にあわせた限定パッケージは、母子のように、つぼみと満開のカーネーションが寄りそうデザイン。心温まるおいしい贈り物を、赤やピンクのカーネーションのアレンジメントとともに大切なお母さんへ。
和菓子の歴史は、とらやの歴史。それぞれの時代の風土や生活様式と味覚、そして文学、絵画など、あらゆる日本文化の粋が具体的なひとつの形となって実を結んだもの、それが和菓子です。
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- 最終のご注文締切日
- 2012年5月10日（木）
24：00まで
- ※一部商品によっては日付けが異なるものがございます。
- ※商品は在庫がなくなり次第、終了とさせていただきます。
