ユリ／エフ・エフ・ヒライデ(栃木県)

農家直売所でしか味わえない採れたて新鮮の完熟トマトが美味しいように、 開花直前まで畑の土で育った『完熟状態のユリ』は色の深みと発色の良さが美しい！

なるべく多くの方に『完熟状態のユリ』の美しさを知っていただく為、どれぐらいのタイミングで開花するのか？そこから逆算して出荷ギリギリまで土の中でジックリと育てています。

その為、出荷を待ちきれず畑で咲いてしまうユリもあるそう！
この駆け引きにより、美しいユリが生産されているのです。

“ユリ本来の魅力”をひきだすために、1番重要なのが土づくり！と生産者の平出さんは語ります。

「球根にとって良い環境をつくり、その場所を提供することが生産者の役目であると思っています。」とユリ生産のこだわりを教えてくださりました。

土をよくするために有機物を投入して土壌微生物の働きを活発に。
年3作の栽培の収穫後も土に農薬を使わず、80度の湯を1時間ほどパイプから供給して土を消毒して土を整えるなど、ユリを育てる土づくりに一切の妥協はありません。
また、ユリ栽培は電気を多く使ってしまうため、太陽光発電を取り入れるなど、環境負荷の低減にも取り組みながら、ユリにとって良い環境を探求し続けています。

完全に開いた状態で出荷される多くの他の花などとは違い、ユリは手元に届いてから咲かせることが楽しめます。

ツボミの未完成状態から完成品になる最高のパフォーマンスを間近で見て楽しんでもらいたい。
ユリ独自の生まれ持った性質を活かしながらこれからも開発を進めていきます！近い将来を楽しみにしていてください！と平出さんは語ります。

有限会社エフ・エフ・ヒライデさんでは、業務向けのユリを出荷するほか、直売やHPでネット販売も手掛けています。
“ユリ本来の魅力”をひきだすため、こだわり手法で高品質のユリを育てる。
植物を尊敬し、本来の美しさを最大限に発揮させようと尽力する生産者の熱意が伝わってきました。