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夏休みは朝顔の観察日記をつけよう!朝顔の育て方・水やりのコツ

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ピンクと白の大きな朝顔

江戸時代より人々に親しまれ、夏の風物詩としてもなじみ深い朝顔。小学生の頃、観察しながら朝顔を育てた方も多いのではないでしょうか。「子どもでも育てられるのだから、簡単に育てられるだろう」と思っている方も多いかもしれません。しかし、朝顔を上手に生育させるためにはいくつかのコツが必要です。今回は、意外と奥が深い朝顔の育て方のポイントをご紹介します。

種まきの前に下準備

朝顔の種

朝顔の種が発芽しやすい気温は20度~25度のため、時期としては5月中下旬ごろがおすすめです。 種をまく前には、下準備として「芽切り」と呼ばれる作業をしておきましょう。芽切りとは、種の表皮を傷付けることです。朝顔の種は表皮が非常に固いため、芽を出しても表皮を破れずせっかくの双葉が開かないこともあります。

芽切りをする際は、種の丸まっている方を削ってください。白い部分が少し見える程度まで削れば問題ありません。種の「へそ」と呼ばれる白い部分は芽が出てくる箇所のため、傷付けないように注意しましょう。なお、市販の種には発芽処理済みのものもあります。発芽処理済みの種の場合、このような下準備は必要ありません。

種の下準備ができたら、鉢に支柱を立ててください。次に、元肥を入れた水はけの良い腐葉土など、有機質が多く入った土を鉢に入れましょう。土には人差し指の第1関節ほどの穴を開け、種を点々とまきます。種は丸い方を上にして1cmほど土をかぶせ、乾かないように管理してください。種をまいた後は、1週間程度で発芽します。

つるが伸びてきたら

右から左に巻き付く朝顔のつる

双葉の次に出てきた本葉が8枚になった段階で、先端の芽を摘む「摘心」をしましょう。摘心をしてわき芽を出させ、つるを伸ばします。残したつるが15cmほど伸びたら、元気なつるを1本選び残りは根元から切ってください。この作業によって株がさらに大きくなり、花もたくさん咲きます。

朝顔にはさまざまな仕立て方がありますが、オーソドックスな仕立て方は「行灯(あんどん)仕立て」です。行灯仕立ては鉢の外周に沿って支柱を立て、針金などを輪にして支柱に数段取り付けた「行灯支柱」を使用します。行灯支柱に朝顔を巻き付けて育てる仕立て方が行灯仕立てです。 伸びてきたつるは上手く支柱に絡めるように誘引しましょう。朝顔は基本的に右から左に巻き付く習性があるため、自然に巻き付くように気を付けて誘引してください。

置き場所の良し悪しと水やり・肥料のタイミング

朝顔

朝顔は日当たりの良い場所を好むため、日の当たる場所で育ててください。ただし、夜間は照明が当たらない場所に置きましょう。夜間に短日植物である朝顔に照明が当たると、つるばかり伸びて花が咲かない場合があります。また、エアコンの室外機の近くに鉢を置くと、熱風でダメージを受けてしまうため注意してください。

水やりはつぼみが見えるまでは土が乾いてからたっぷりと、つぼみがふくらんできたら毎日与えます。タイミングとしては、朝夕の涼しい時間帯が良いでしょう。気温の高い午後に水やりをすると鉢の中で水が熱くなり、根を傷める原因になるため避けてください。 朝顔は花がたくさん付くため、たくさん肥料が必要です。植え付けの際にはゆっくり効く粒状肥料を混ぜ込み、その後は液体肥料を1週間に1回程度与えましょう。

おわりに

朝顔は、行灯仕立てで育てる方法以外にも、真夏の直射日光が室内にそのまま差し込むことを防ぐ「グリーンカーテン」として育てることもおすすめです。日除けはもちろん、朝顔から出る水蒸気が窓辺の空気を冷やし、熱い空気が室内に入ることを防ぐ役割も期待できます。また、花が咲き終わった後の種の採り頃は、実が茶色くなり、がくが反り返った頃です。触れるだけで中の種が飛び出す場合があるため気を付けましょう。種を収穫した後はつるを完全に乾かして支柱から丁寧にはずし、ドーナツ型に丸めてリボンや木の実など好みの飾りを付けてみてください。オリジナルリースとして楽しめます。朝顔は生長の始まりから終わりまで余すことなく楽しませてくれる植物です。夏休みには、夏の風物詩である朝顔を家庭で育ててはいかがでしょうか。

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